Home - Puglia Facile | Scopri le meraviglie pugliesi

Da non perdere

Scopri tradizioni, località, ricette tipiche pugliesi

4 Gennaio 2021 by Giuseppe

La pizzica salentina … e la taranta

Alla pizzica, ballo tipico e caratteristico della Puglia sono dedicate numerose feste e serate. Tra tutte da ricordare “la notte della Taranta&#...

17 Gennaio 2021 by Giuseppe

Lo Stricaturo

Lo stricaturo? Ovvero quando la lavatrice non esisteva … Lo stricaturo è composto da una tavola di legno (generalmente di ulivo) la cui super...

5 Agosto 2021 by Puglia Facile

Latiano

Tra i comuni che confinano con la cittadina di Latiano troviamo Francavilla Fontana, San Vito dei Normanni, San Michele Salentino, Mesagne, Oria e la ...

11 Luglio 2021 by Puglia Facile

Mesagne

Il centro storico di Mesagne ha una caratteristica (praticamente unica) forma a cuore ed ospita numerosi monumenti storici e d’interesse culturale, ...

28 Marzo 2021 by Puglia Facile

Giochi della tradizione

Purtroppo, l’origine di molti dei giochi più amati da grandi e piccini si perde nel tempo e se ne conoscono pochi dettagli. Di sicuro in Puglia il ...

14 Dicembre 2020 by Giuseppe

Alberobello

Alberobello: un incantevole borgo pugliese noto per le costruzioni a trullo. L’unicità architettonica e l’importanza storica di questo Comune ita...

14 Dicembre 2020 by Giuseppe

Taranto

Taranto è una città dalla doppia anima, antica e moderna. La linea di separazione è proprio il ponte girevole che divide il borgo antico ottocentes...

16 Aprile 2021 by Puglia Facile

Castello Aragonese

Tra le varie cose da vedere in Puglia, il Castello Aragonese di Taranto è certamente una di queste. Principale fortificazione della città di Taranto...

17 Gennaio 2021 by Giuseppe

La Casamatta

Chiamata erroneamente bunker. La Casamatta era una postazione di difesa costiera della Seconda Guerra Mondiale, Postazione Circolare Monoarma o brevem...

21 Marzo 2021 by Puglia Facile

Porto Cesareo

Porto Cesareo è una delle stelle della costa jonica, in cui poter ritrovare atmosfere caraibiche con un mare tanto cristallino quanto basso per decin...

8 Marzo 2021 by Puglia Facile

Il timone di Brindisi

Il Monumento al Marinaio d’Italia è un monumento a forma di timone alto 53 m che spicca sul porto di Brindisi; la struttura è in cemento armat...

6 Marzo 2021 by Giuseppe

La Fontana dell’Acquedotto Pugliese

Un’icona immortale di questo sud Italia. Questa tipica fontana Pugliese era realizzata interamente in ghisa. Forse, il segreto della sua longevi...

Ricette Pugliesi

Ricette, sfiziosità, golosità della terra di Puglia

29 Luglio 2022 by Puglia Facile

Carrube

Il Carrubo è un frutto ormai quasi dimenticato, ma la produzione della farina che ne deriva, pone oggi l’Italia al secondo posto nel mondo dopo la ...

2 Maggio 2021 by Puglia Facile

Gelato al forno

Sembra un’assurdità vero? Eppure per i baresi il gelato al forno esiste davvero, ed è stato ideato da Felice Lippolis, pasticcere che negli an...

7 Febbraio 2021 by Puglia Facile

Calzoni con la ricotta

E’ proprio vero che Carnevale è la festa delle pazzie e per tener fede a Taranto si fa una cosa che sarebbe impensabile per tutto il resto dell...

5 Febbraio 2021 by Puglia Facile

Cozze alla salentina

Nella tradizione gastronomica salentina il pesce rappresenta uno degli ingredienti principali, dal momento che la Puglia ha da sempre trovato nella ...

29 Gennaio 2021 by Puglia Facile

Sfiziosità di olive secondo la tradizione pugliese

Olive alla calce La varietà migliore è quella “ciucce”. Si raccolgono verdi. Ogni 4 chili di olive si prendono 1,7 chili di calce viva e...

29 Gennaio 2021 by Puglia Facile

Linguine ai ricci di mare

Le linguine ai ricci di mare sono un primo piatto di pesce profumato e dal sapore deciso, una ricetta semplicissima e pronta in pochi minuti. I ricci ...

Tradizione e Costume

Curiosità, Storia e Tradizioni Pugliesi

28 Marzo 2021 by Puglia Facile