La pignata, ovvero la protagonista di tanta cucina popolare della nostra amata Puglia, e non...
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Portafortuna simbolo di buon auspicio, ricchezza, fecondità e prosperità. Oggetto caratteristico della tradizione salentina, il...
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Totalmente realizzati con pietre, tipo un muretto a secco ma con forma di mezza luna...
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Trovare un “panaro” interamente fatto a mano non è cosa così semplice, ormai il mondo...
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Il Capasone è il più antico contenitore per vino, olio e acqua. Il più capiente...
Leggi TuttoAntica arte del tombolo
È un’arte antica quella del tombolo, antichissima. Una tecnica mai dimenticata, tramandata di generazione in...
Leggi TuttoLa costruzione dei trulli
Il termine trullo deriva dal vocabolo greco “Thalos” e indica appunto una costruzione circolare a forma...
Leggi TuttoLa pesca artigianale
La piccola pesca artigianale si basa, su un rapporto imprescindibile fra il pescatore e il...
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